Fitowe danie z kuchni polskiej. Delikatne plastry pstrąga, usmażone na maśle, podane z nutą cytryny oraz aromatyczną kruszonką z prażonego słonecznika.
Przygotowanie
Pokrój pstrąga w plastry.
Posól plastry solą ziołową jodowaną Prymat.
Smaż pstrągi na maśle.
Polej plastry cytryną i obtocz w prażonym słoneczniku.