Opis
Pstrąg na grilla to prosta i aromatyczna ryba zawijana w folię aluminiową, marynowana w przyprawach i oliwie, grillowana do soczystej miękkości.
Przygotowanie
- Pstrągi wypatrosz i dokładnie umyj.
- Posyp ryby przyprawą do ryb oraz Vegetou i odtów na pół godziny, aby się zamarynowały.
- Polej każdą rybę oliwą z oliwek. Resztą oliwy posmaruj folię aluminiową.
- Owinąć każdą rybę w naoliwioną folię aluminiową.
- Piecz na grillu z obu stron, do momentu gdy mięso będzie miękkie i delikatnie się rozpływa (ok. 15–20 minut, zależnie od wielkości ryby).