Skladniki
- sól 1 łyżeczka
- pieprz 1 łyżeczka
- plasterki wędzonego boczku 8 szt
- mrożone tuszki pstrągów 4 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Klasyczna polska kolacja: pstrąg grillowany zawinięty w wędzony boczek. Idealne danie na letni wieczór, podane z cytryną, podkreślającej świeżość smaku.
Przygotowanie
- Rozmróź pstrągi, soląc i pieprząc je.
- Każdy pstrąg zawij w dwa plasterki boczku.
- Ułóż pstrągi na dobrze nagrzanym grillu i piecz po kilka minut z każdej strony.
- Podawaj najlepiej z kawałkami cytryny.