Opis
Efektowna przystawka z połówek awokado nadziewanych farszem z krewetek, majonezu i czosnku, udekorowana cząstkami pomarańczy – szybka i elegancka propozycja na przyjęcie.
Przygotowanie
- Awokado przekroj na połowy i wyjąć pestki. Delikatnie poskładaj połówki na liściach sałaty na talerzu.
- Krewetki odcedzić z sosu i rozgnieść widelcem na gładką masę.
- Do krewetek dodać 3 ząbki zmiażdżonego czosnku i 3 łyżki majonezu.
- Doprawić farsz solą i pieprzem do smaku, dobrze wymieszać.
- Nałożyć farsz do wydrążonych wgłębień awokado po pestkach.
- Udekorować cząstkami pomarańczy i podawać od razu.