Skladniki
- sól do smaku
- cytryna 1 szt.
- majonez 3 łyżki
- koniak 1 łyżka
- sok cytrynowy 2 łyżki
- kawior czarny 4 łyżki
- Pieprz biały mielony Prymat do smaku
- szczypiorek posiekany 1 łyzka
- jajko ugotowane na twardo 6 szt.
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Przysmak z kawiorem to elegancka przekąska z jajek faszerowanych wyrafinowaną masą z czarnego kawioru, majonezu i koniaku. Idealna na uroczyste przyjęcia i kolacje.
Przygotowanie
- Jajka ugotowane na twardo obierz ze skorupek i przekrój na połówki wzdłuż.
- Łyżeczką wyjmij żółtka z każdej połówki i przełóż do miski.
- Do żółtek dodaj kawior czarny, majonez, koniak i sok z cytryny.
- Całość dokładnie utrzyj widelcem lub zmiksuj na jednolitą, gładką masę.
- Dopraw do smaku solą i białym pieprzem.
- Przygotowanym farszem napełnij białka każdego jajka.
- Ułóż nadziane jajka na talerzu i udekoruj plasterkami cytryny oraz posiekanym szczypiorkiem.