Opis
Chrupiące kromki czerstwego chleba namoczone w mleku z jajkiem, obtoczone w bułce tartej i smażone na złoto. Posypane cukrem z cynamonem stanowią szybki i pyszny deser.
Przygotowanie
- Jajko roztrzepać w głębokim talerzu z mlekiem i 1 łyżką cukru.
- Kromki czerstwego chleba włożyć do mieszanki jajeczno-mlecznej i odczekać kilka minut, aż chleb wchłonie płyn.
- Namoczony chleb wyjąć, lekko odsączyć, a następnie obtaczać w tartej bułce.
- Na patelni rozgrzać dużą ilość oleju i smażyć kromki z obu stron na złoty kolor.
- Gotowe kromki posypać cukrem wymieszanym ze szczyptą cynamonu i podawać na ciepło.