Opis
Przysmak studenta to błyskawiczna i sycona potrawa z jajek usmażonych razem z kromkami chleba na maselku — idealna na szybki posiłek.
Przygotowanie
- Na patelni roztop kawałek masła na średnim ogniu.
- Gdy masło się roztopi, rozbij obok siebie dwa jajka bezpośrednio na patelnię.
- Dopraw jajka solą i papryką do smaku.
- Na każde jajko ułóż jedną kromcę chleba i delikatnie docisknij.
- Smóż przez 2-3 minuty, aż białko się ścętnie i chleb zrumieni się od dołu.
- Obróć całość na drugą stronę i podsmaż chleb przez kolejną chwilę, aż będzie złoty.
- Zdejm z patelni i od razu podawaj.