Co ugotuje z cebula, oliwa z oliwek, papryka, pieprz, sół

Kolorowe szaszłyki z cienkiej kiełbasy i świeżych warzyw — papryki, cukinii, cebuli i pomidorków koktajlowych — pieczone na ruszcie do rumianego koloru.

Delikatna cielęcina duszona z kolorową papryką, groszkiem i czosnkiem w lekkim sosie pomidorowym to szybkie i zdrowe danie obiadowe.

Nadziewane pieczarki to apetyczna przekąska lub danie kolacyjne — kapelusze pieczarek napełnione farszem z szynki, warzyw i ziół, zapiekane w piekarniku w 180°C.

Imam Bajaldi to tradycyjna orientalna sałatka z duszonych bakłażanów, papryki, pomidorów i cebuli, podawana na zimno z czosnkiem i natką pietruszki.