Skladniki
- truskawki 500 g
- wiórki kokosowe 3 łyżki (mielone)
- maliny świeże 500 g
- jagody 500 g
- jeżyny 500 g
- 2 szklanki bitej śmietany
- serek waniliowy 200 g
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Przekładaniec to lekki deser warstwowy z mieszanych świeżych owoców — truskawek, malin, jagód i jeżyn — przełożonych kremem ze śmietany, twarożku i wiórków kokosowych. Efektownie wygląda w szklanym naczyniu i nie wymaga pieczenia.
Przygotowanie
- Bitą śmietanę połącz z serkiem waniliowym i wiórkami kokosowymi na jednolity krem, a następnie wstaw go do lodówki na kilka minut.
- Wszystkie owoce dokładnie opłucz pod zimną wodą i osącz na sitku. Usuń szypułki ze truskawek. Większe truskawki pokrój na połówki lub ćwiartki.
- W przezroczystym szklanym naczyniu układaj naprzemiennie warstwy owoców i kremu śmietanowego, zaczynając od owoców. Powtarzaj warstwy aż do wyczerpania składników. Podawaj od razu lub schłodzone.