Skladniki
- sól
- olej 2 łyżki
- oregano 4 gałązki
- pieprz
- jajko szt
- cukinia 1 szt
- mięso mielone 500 g
- papryka żółta 1 szt
- bagietka 1 szt
- Przyprawa do mięsa mielonego farszu i klopsów Prymat 1 łyżka
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Wykwintna przekąska typu fit, idealna na grzance. Połączenie chrupiących grzanek, miękkiej cukinii, soczystych kotletów z mięsa i papryką, zaprezentowane na wykałaczkach.
Przygotowanie
- Wyrobij mięso z jajkiem, olejem, przyprawą do mięsa, solą i pieprzem. Uformuj kotleciki i usmaż je na patelni. Każde kotlet przecnij na pół.
- Pokrój paprykę żółtą w kwadraty. Pokrój cukinię i bagietkę w plastry o długości około 2 cm.
- Na grilu upiecz oddzielnie wszystkie pokrojone składniki (kotlety, paprykę, cukinię i bagietkę).
- Przed podaniem na długie wykałaczki nabij składniki w kolejności: cukinia, grzanka, mięso, papryka. Posyp świeżymi ziołami.