A dzis ugotuje...Przecierana ziemniaczana ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • sól
  • masło 1 łyżka
  • pieprz
  • ziemniaki 1 kg
  • boczek wędzony 20 dag
  • Majeranek suszony Prymat 1 łyżka
  • rosół 1 l
  • żółtko jajek 2 sztuki

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Klasyczny obiad w kuchni polskiej. Kremowa i sycąca przecierana ziemniaczana z aromatycznym boczkiem, idealna na szybki, rodzinny posiłek.

Przygotowanie

  1. Pokrój ziemniaki w kostkę i gotuj je w rosole.
  2. Ostudzone ziemniaki zmiksuj lub przeciśnij przez sitko. Odstaw.
  3. Dodaj do ziemniaków drobno posiekany boczek, masło, sól, pieprz i majeranek suszony.
  4. Zapraw zupę roztrzepanym żółtkiem jajek.