Skladniki
- cukier 2 szklanki
- olej 6 łyżek
- jajko 6 sztuk
- cukier puder 2 łyżki
- proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- mąka 2 szklanki
- margaryna 200 gram
- aromat waniliowy
- bakalie 1 szklanka
- tłuszcz do formy 1 sztuka
- Bułka tarta klasyczna Prymat 2 łyżki
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Prosty i pyszny keks, idealny na deser w stylu kuchni polskiej. To ciasto jest niezwykle łatwe w przygotowaniu i zawsze się udaje. Najlepiej smakuje posypany cukrem pudrem.
Przygotowanie
- Oddziel białka od żółtek.
- Utrzyj żółtka z cukrem. Dodaj roztopioną margarynę, mąkę, proszek do pieczenia, olej i aromat. Dokładnie wymieszaj.
- Dodaj bakalie do ciasta.
- Ubij białka na sztywną pianę i połącz z ciastem.
- Nasmaruj blachę tłuszczem i posyp bułką tartą.
- Wlej ciasto do blachy i piecz około godziny w temperaturze 200 stopni.
- Ostudzony keks posyp cukrem pudrem.