Opis
Proste naleśniki z mąki, wody i mleka — szybkie w przygotowaniu, idealne jako deser lub lekki posiłek z ulubionymi dodatkami.
Przygotowanie
- W misce wymieszać 2 szklanki mąki z letnią wodą i zimnym mlekiem.
- Trzepaczką lub rózgą dokładnie utrzepać ciasto do uzyskania jednolitej, gładkiej masy bez grudek.
- Rozgrzać patelnię z odrobiną oleju na średnim ogniu.
- Smażyć naleśniki z obu stron na złoty kolor.
- Po usmażeniu położyć naleśniki na ręcznikach papierowych, aby wchłonęły nadmiar tłuszczu.
- Podawać na ciepło z dżemem, cukrem lub innymi dodatkami według uznania.