A dzis ugotuje...Prosta surówka ;)

Skladniki

• rzodkiewek
• pomidory 2
• ogórek świeży 1
• sól, pieprz mielony do smaku:
• łyżki posiekanego cienkiego szczypiorku 2
• lyzka octu winnego 1

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Prosta, kolorowa surówka z świeżych pomidorów, ogórka i rzodkiewek, doprawiona octem winnym i szczypiorkiem – idealna jako lekki dodatek do obiadu.

Przygotowanie

1. Wszystkie warzywa dokładnie umyj i osusz.
2. Pomidory sparzy w wrzeli wodzie przez 30 sekund, obierz ze skórki i pokroj w dużą kostkę.
3. Ogórka obierz ze skórki i pokroj w półplasterki lub ćwierćplasterki.
4. Rzodkiewki pokroj w półplasterki.
5. Pokrojone warzywa umieść w misce, skrop 1 łyżką octu winnego i olejem, oprosz solą i świeżo zmielonym pieprzem.
6. Dokładnie wymieszaj, na końcu dodaj 2 łyżki posiekanego szczypiorku i ponownie wymieszaj.
7. Wstaw do lodowki na co najmniej 15 minut. Podawaj schodni.