Szybka i prosta kruszonka ze smalcu, cukru i mąki, idealna jako chrupiące posypanie na ciasta i desery z owocami.
Przygotowanie
Do miski włożyć smalec, cukier, cukier waniliowy i mąkę.
Wszystkie składniki połączyć palcami lub widelcem, rozcierając je ze sobą. Kruszonka nie powinna być zbyt sucha ani zbyt mokra — w razie potrzeby dosypać mąki lub dodać odrobinę smalcu.
Gotową kruszonkę rozsypać na wierzch ciasta lub owoców przed pieczeniem.