Opis
Pożywny obiad w stylu kuchni polskiej, stworzony z aromatycznej mieszanki mięsa mielonego, warzyw i ryżu. Jest to sycące i pełnowartościowe danie idealne na obiad.
Przygotowanie
- Pokrój cebulę w kostkę i podsmaż ją na oleju.
- Pokrój pieczarki na małe kawałki i zalej je wrzątkiem. Dodaj do cebuli i duś całość przez około 10 minut.
- Dodaj mięso mielone i paprykę pokrojoną w kostkę. Wszystkie składniki razem wymieszaj i duś przez około 20 minut. Pamiętaj o regularnym mieszaniu.
- Dodaj koncentrat pomidorowy, pieprz i sól. Dokładnie wymieszaj i duś przez chwilę.
- Delikatnie wymieszaj przygotowaną całość z wcześniej ugotowanym ryżem.