Skladniki
- cukier
- poziomki 50 dag
- zsiadłe mleko 2 litry
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Poziomkowa z zsiadłym mlekiem to tradycyjne polskie danie lub deser – kremowe zsiadłe mleko złączone z świeżymi poziomkami i słodzone do smaku, podawane z pieczywem lub ziemniakami.
Przygotowanie
- Poziomki dokładnie wypłucz pod bieżącą wodą i osącz.
- Poziomki zetrzyj przez sito lub rozgnieć widelcem na pułe.
- Zsiadłe mleko (2 litry) przeloż do dużej miski i dokładnie rozbij trzepaczką na jednolity płyn.
- Wmieszaj przygotowaną mass poziomkową do zsiadłego mleka.
- Posłodź cukrem do smaku i dokładnie wymieszaj.
- Podawaj z bułką lub ziemniakami.