A dzis ugotuje...Potrawka ziemniaczana ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • papryka 1 sztuka
  • sól
  • czosnek 2 ząbki
  • oliwa 5 lyżek
  • chili 1 sztuka
  • małe ziemniaki 1 kg
  • ser owczy 20 dag
  • cebula dymka ze szczypiorkiem 1 pęczek

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Polska potrawka ziemniaczana to sycące i aromatyczne danie z warzywami, idealne na obiad. Łączy słodycz ziemniaków z intensywnymi nutami papryki, czosnku i szczypiorku, a całość przełamuje łagodny smak sera owczego.

Przygotowanie

  1. Ugotuj ziemniaki na półmiękko w łupiankach, następnie obierz je i podsmaż na oliwie.
  2. Miażdż czosnek i posiekaj paprykę. Pokrój dymkę na małe paseczki.
  3. Podduś warzywa, a następnie dodaj je do podsmażonych ziemniaków.
  4. Duś całość przez około 10 minut, doprawiając do smaku solą.
  5. Podawaj danie posypane pokruszonym serem owczym.