A dzis ugotuje...potrawka z szaszłyka ;)

Skladniki

• czosnek 1 ząbek
• olej do smażenia 1
• cebula 1
• pieczarki 15 dkg
• Pieprz biały mielony Prymat 1
• szaszłyk 4

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Szybka i syta potrawka z kawałków szaszłyka duszona z cebulą, pieczarkami i czosnkiem — idealna na szybki obiad z resztek.

Przygotowanie

1. Cebulę obierz i pokrój w półpiercieńki. Pieczarki oczyść i pokrój w plasterki.
2. Na patelni rozgrzej olej i smaż cebulę oraz pieczarki na średnim ogniu przez około 5–7 minut, aż zmiękną i lekko się zrumienią.
3. Pod koniec smażenia dodaj szaszłyki (pokrojone na kawałki lub w całości) i duś wszystko razem przez około 15 minut na małym ogniu.
4. Wyciśnij przez praskę ząbek czosnku, wmieszaj do potrawy.
5. Dopraw do smaku pieprzem białym i ewentualnie solą.