A dzis ugotuje...Potrawka z młodej kapusty i soczewicy ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • pomidor 1 z oregano i bazylią
  • sól
  • piersi z kurczaka 200 g
  • suszone pomidory 6 sztuk
  • bakłażan 1 sztuka
  • kapusta 1 młoda
  • soczewica 100 g
  • koper świeży
  • Przyprawa curry orientalna Prymat

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Syta potrawka z młodej kapusty z soczewicą, bakłażanem, suszonymi pomidorami i kurczakiem, doprawiona curry.

Przygotowanie

  1. Soczewicę ugotować w osolonej wodzie przez 20 minut, odcedzić.
  2. Kapustę pokroić w cienkie paski, wrzucić do garnka z oliwą i chwilę obsmażyć. Dodać krojone pomidory i dusić 15 minut.
  3. Bakłażana pokroić w plastry i na pół, suszone pomidory pokroić na ćwiartki. Dodać do kapusty.
  4. Dusić kolejne 15 minut.
  5. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić curry i obsmażyć na patelni. Dodać do kapusty.
  6. Dodać ugotowaną soczewicę i pokrojony koperek. Doprawić solą i curry do smaku.
  7. Dusić jeszcze kilka minut i podawać.