Opis
Szybka i prosta potrawka z piersi kurczaka z marchewką, groszkiem konserwowym i cebulą, opcjonalnie zabielana jogurtem naturalnym.
Przygotowanie
- Pierś z kurczaka pokrój na mniejsze kawałki i obtaczaj w mące.
- Na patelni rozgrzej olej i wrzuC obtoczone kawałki kurczaka.
- Cebulę pokrój drobno i dodaj do smażącego się kurczaka.
- Smaż, aż mięso i cebula się zarumienią.
- Zalej składniki wrzątkiem do wysokości mięsa.
- Dodaj groszek konserwowy wraz z zalewą oraz marchewkę pokrojoną w drobną kosteczkę.
- Dopraw do smaku (solą, pieprzem, ulubionymi przyprawami) i duv do odparowania.
- Na koniec, opcjonalnie, zabiel sos jogurtem naturalnym i wymieszaj.