Opis
Obiad w postaci sycącej potrawki z cukinii i kiełbasy. Klasyczny, aromatyczny smak na rodzinny stół.
Przygotowanie
- Pokrój cebulę w kostkę i przesmaż na niewielkiej ilości oleju.
- Jeśli cebula się zeszkli, dodaj pokrojoną w kostkę kiełbaskę i smaż.
- Z cukinii wydrąż środek i pokrój w grubsze kawałki.
- Wlej wodę do cebuli z kiełbasą i wrzuć pokrojoną cukinię.
- Dopraw solą i pieprzem i gotuj do miękkości cukinii.
- Pod koniec gotowania dodaj przecier pomidorowy.