Opis
Pyszna wieprzowina w stylu potrawki, idealna na kolację. Miękkie, aromatyczne wieprzowiny z nutą pomarańczy i słodyczą orzechów. Podawaj na ciepło.
Przygotowanie
- Umyj i drobno posiekaj wieprzowinę. Podsmaż ją na maśle razem z obranym i przeciśniętym czosnkiem, posiekanymi orzechami i posiekanymi filecikami.
- Smaż na średnim ogniu, mieszając, aż składniki się połączą, a mięso będzie miękkie.
- Obierz pomarańcze, pokrój je na plastry i usuń pyszki.
- Układaj mięso na plastrach pomarańczy i polej sosem, który powstanie w czasie pieczenia.
- Dopraw całość do smaku papryką.
- Podawaj na ciepło.