Opis
Fit potrawka makaronowa w stylu polskim. Połączenie delikatnego pstrąga, słodyczy brzoskwini i chrupiącego makaronu na bazie zbóż. Świetne danie na lekki, ale sycący posiłek.
Przygotowanie
- Ugotuj makaron i odcedź go.
- Na maśle usmaż posolone solą ziołową pstrąga. Po usmażeniu rozdrabnij rybę.
- Na patelni rozgrzej masełko. Dodaj pokrojoną marchewkę, brzoskwinię, makaron i kawałki pstrąga. Dopraw solą ziołową i dodaj posiekany koperek. Smaż wszystko chwilę.
- Podawaj potrawkę z ciepłej, pachnącej mieszanki. Do jogurtu dodaj proszek sosu ziołowego i dokładnie wymieszaj. Sos podawaj bardzo zimny, a potrawkę gorącą.