Skladniki
- oliwa
- majonez 3 łyżki
- ryż 3 (ugotowany)
- papryka żółta 1 strąka
- pomidor duzy 4 szt.
- pieprz mielony
- pierś z kurczaka wędzona 1 szt.
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Polska potrawka drobiowa w pomidorach to sycąca kolacja. Dzięki połączeniu świeżych pomidorów, wędzonego kurczaka i delikatnego ryżu, danie jest zarówno aromatyczne, jak i bardzo smaczne.
Przygotowanie
- Umyj i osusz pomidory. Zetnij górną część każdego pomidora i wydrąż miąższ.
- Wykonaj farsz: pokrój miąższ i górę z pomidorów. Dodaj ryż, pokrojoną dość drobno wędzoną pierś z kurczaka i paprykę żółtą. Skrop całość oliwą i dodaj łyżkę majonezu.
- Dopraw farsz pieprzem do smaku i dokładnie wymieszaj.
- Farszem nadziej wydrążone pomidory. Udekoruj potrawkę listkami bazylii i kleksami pozostałego majonezu.