A dzis ugotuje...Postne kotleciki ;)

Skladniki

• czosnek 2 zabki
• jajko 2
• pieprz i sól
• Bułka tarta klasyczna Prymat

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Proste postne kotleciki z jajek, czosnku i bułki tartej, smażone na złoty kolor. Szybki i oszczędny posiłek na co dzień.

Przygotowanie

1. Jajka wbić do miseczki i dokładnie roztrzepać widelcem.
2. Wcisnąć przez praskę 2 ząbki czosnku i dodać do jajek.
3. Doprawić szczyptą soli i pieprzu, wymieszać.
4. Stopniowo dosypywać bułkę tartą, mieszając, aż powstanie zwarta, ale niezbyt twarda masa.
5. Z masy formować zgrabne, nieduże kotleciki.
6. Na patelni rozgrzać tłuszcz do smażenia.
7. Kotleciki smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron, aż ładnie się zrumienią.