Opis
Klasyczna porzeczkowa galaretka w musie, idealna na zimowe przetwory w kuchni polskiej. Prosty sposób na zachowanie smaku porzeczek przez długie miesiące.
Przygotowanie
- Zmiksuj 1 litr porzeczek blenderem i zagotuj.
- Dodaj cukier i gotuj przez 10 minut.
- Dodaj pozostałe porzeczki i gotuj kolejne 10 minut.
- Wyłącz gaz, dodaj galaretkę porzeczkową i dokładnie wszystko wymieszaj.
- Prlej masę do słoików, dokładnie zamknij i odwróć do góry dnem.
- Odczekaj, aż całość wystygnie, a następnie ustaw w chłodnym, ciemnym miejscu.