Skladniki
- sól
- cytryna 1 szt
- mąka ziemniaczana 2 łyżeczki
- mleko 1 litra
- margaryna 1 łyżka
- pory 1 kg
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Klasyczna polska kolacja – aromatyczne pory podane w kremowym, lekko kwaśnym sosie cytrynowym. Danie jest idealne jako sycący dodatek lub samodzielna, rozgrzewająca potrawa.
Przygotowanie
- Ugotuj pory do miękkości, wlewając tylko tyle wody, aby były przykryte.
- Zapraw ugotowane pory mlekiem, a następnie dodaj mąkę ziemniaczaną, wymieszając wszystko.
- Dodaj margarynę i gotuj ponownie.
- Zakwasz danie sokiem z cytryny, doprawiając solą.