A dzis ugotuje...Pory duszone z masłem ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Pory duszone z masłem

Skladniki

  • masło 2 lyzki
  • bulion 100 ml
  • pory 800 gram
  • so i pieprz smaku

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Miękkie i aromatyczne pory powoli duszone na masłe z bulionem, idealne jako delikatny dodatek do mięsa lub ryb.

Przygotowanie

  1. Pory oczyść: odetnij korzonki i ciemnozielone liście. Pokroj na plasterki i dokładnie przepłucz pod bieżącą wodą.
  2. Na patelni rozgrzej masło na małym ogniu. Podsmaż pory przez 5 minut, mieszając co jakiś czas.
  3. Wlej bulion, dopraw solą i pieprzem. Duś pod przykryciem na małym ogniu przez 20 minut.
  4. Zdejm przykrywkę i podgrzewaj, mieszając, aż sos zgęstnieje. Podawaj jako dodatek do mięsa lub ryb.