Skladniki
- cukier 3 szkl
- cytryna
- cukier waniliowy 1 op
- spirytus 500 ml
- piwo porter 500 ml
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Porterówka to tradycyjny polski nalewkowy trunek na bazie ciemnego piwa porter i spirytusu, słodzony cukrem z nutą wanilii i cytryny.
Przygotowanie
- Piwo porter wlej do garnka, dodaj cukier i podgrzewaj na małym ogniu, mieszając, aż cukier się rozpuści. Nie doprowadzaj do wrzenia.
- Dodaj cukier waniliowy i wyciśnięty sok z cytryny. Dokładnie wymieszaj.
- Zdejmij z ognia i pozostaw do całkowitego wystudzenia w temperaturze pokojowej.
- Wystudzony napój wymieszaj ze spirytusem.
- Przelej do czystych butelek lub słoika i odstaw w ciemne miejsce na 30 dni.
- Po 30 dniach przecedź przez gazę lub sito i rozlej do butelek.