Opis
Delikatne ruloniki z porów zawinięte w szynkę, zapieczone pod kremowym sosem serowym z serem topionym.
Przygotowanie
- Por (białą część) oczyścić i rozkroić na pół wzdłuż do połowy długości.
- Gotować w osolonej wodzie przez około 10 minut, następnie osączyć.
- Pora pokroić na równe kawałki i każdy zawijać w plasterek chudej szynki.
- Ruloniki ułożyć w żaroodpornej formie.
- Biały sos ugotować według instrukcji na opakowaniu, rozpuścić w nim ser topiony i dobrze wymieszać.
- Polewać sosem serowym ruloniki z pora i szynki, posypać wiórkami masła.
- Wstawić do gorącego piekarnika nagrzanego do 180°C i zapiec przez około 20 minut, aż się zarumieni.