Opis
Ciekaawa surówka z poru, marchwii i jabłka w słodko-morelowym dressingu, idealna przystawka do ryb i misa z grilla.
Przygotowanie
- Por pokrój na pół plasterki (Around 1 szklanka po pokrojeniu).
- Marche wą utartą na tarce o grubych oczk ach (1 sztuka).
- Jabłko utrzyj na tarce.
- Wymieszaj por, marchew i jabłko w dużej misce.
- Przygotuj dressing: wymieszaj konfitruę morelowę (1 łyżeczkę) z oje jem z pestek winogron (2 łyżki).
- Polaj surówkę dressingiem i dokładnie wymieszaj.
- Dopraw sok iem z cytryny, pieprzem cytrynowym i sol ą do smaku.
- Podawaj jako dodatek do ryb i dań z grilla.