Skladniki
- kukurydza 200 dag
- olej
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Popcorn to klasyczna przekąska przyrządzana na patelni z kukurydzy i oleju, gotowa w zaledwie kilkanaście minut. Chrupiący i lekki, idealny do ogłądania filmów lub jako szybka przekąska.
Przygotowanie
- Wlej cienkij warstwę oleju na dużą patelnię z przykrywką lub do dużego garnka. Rozgrzej na średnio-wysokim ogniu.
- Wrzut jedno ziarenko kukurydzy na rozgrzany olej i przykryj. Kiedy to ziarenko zamieni się w popcorn, olej jest już wystarczająco gorący.
- Wsypuj ziarenka kukurydzy partiami, po kilkanaście na raz, i przykryj patelnę lub garnek. Nie wsypuj wszystkich naraz, by uniknąć przypalenia.
- Potrząsaj naczynie co chwilę, trzymając przykrywkę, aby niewystrzelone ziarenka spały na dół, a gorszy się nie przypalił.
- Gdy przerwy między trzaskaniem ziarenek wydłużą się do około 2 sekund, zdejmij z ognia — popcorn jest gotowy.
- Przełóż do dużej miski. Możesz posolit lub poliat np. keczupem według gustu.