Skladniki
- cukier
- cytryna
- herbata 4 łyzeczki
- wino czerwone butelki
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Poncz to rozgrzewający, aromatyczny napój na bazie czerwonego wina i mocnej herbaty, wzbogacony sokiem i skórką cytrynową, idealny na chłodniejsze wieczory.
Przygotowanie
- Zaparz mocną herbatę: wsyp 4 łyżeczki herbaty do 2 szklanek wrzątku i odczekaj 5–7 minut, następnie przecedz przez sitko.
- Dokładnie umyj cytrynę. Zetrzyj skórkę na tarce (tylko żółtą część) i wyciśnij sok.
- W dużym garnku połącz czerwone wino z przecedzonym naparem herbaty.
- Dodaj sok z cytryny i startq skórkę cytrynoq.
- Posłódź poncz cukrem do smaku i wymieszaj.
- Podgrzewaj pod przykryciem na małym ogniu aż do gorącości — nie doprowadzaj do wrzenia.
- Podawaj gorący poncz w szklankach lub kubkach.