Opis
Domowy poncz kakaowy z nutą pomarańczy i aromatu rumowego, lekko kwaskowy dzięki kwasowi cytrynowemu. Orzeźwiający napój na ciepłe i chłodne dni.
Przygotowanie
- W garnku zagotować szklankę wody ze 100 g cukru, mieszając aż cukier się rozpuści.
- Do wrzącej wody z cukrem dodać 1 łyżkę kakao i otartą skórkę z 1 pomarańczy.
- Gotować przez 2-3 minuty, mieszając, aż kakao się dokładnie rozpuści.
- Zdjąć garnek z ognia i ostudzić napój.
- Do ostudzonego napoju dodać 5 kropel aromatu rumowego i szczyptę kwasu cytrynowego.
- Dokładnie wymieszać wszystkie składniki.
- Podawać schłodzony lub z kostkami lodu.