A dzis ugotuje...Poncz kakaowy do nasączania tortów ;)

Skladniki

• cukier 10
• woda 1 szklanka
• kakao 1 łyzka
• aromat rumowy

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Poncz kakaowy z aromatem rumowym do nasączania biszkoptów i tortów – szybki syrop, który nadaje wypiekom wilgotność i intensywny czekoladowy aromat.

Przygotowanie

1. Do garnuszka wlej szklankę wody i dodaj cukier oraz kakao.
2. Zagotuj, mieszając do całkowitego rozpuszczenia cukru i kakao.
3. Zdejmij z ognia i ostudź do temperatury pokojowej.
4. Dodaj kilka kropel aromatu rumowego i wymieszaj.
5. Nasącz ponczer przekrojone krążki biszkoptu lub tortu, równomiernie polewając.