Opis
Lekkie i odświeżające danie z pomidorów z aromatycznym czosnkiem, majonezem i serem, idealne na ciepłą kolację.
Przygotowanie
- Pomidory umyj pod bieżącą wodą.
- Aby obrać skórkę pomidorów, sparzy je w gorącej wodzie na 30-60 sekund.
- Ostudzony pomidory pod zimną wodą i ostrożnie obrać ze skórki.
- Pokrój obrane pomidory na cienkutkie plastry.
- Ułoż plastry pomidorów na talerzu.
- Posol poszczególne plastry.
- Zmiażdż lub wyciśnij czosnek przez praskę.
- Posmaruj plastry pomidorów zmiażdżonym czosnkiem.
- Majonez roztargnij na każdym plastrze pomidora.
- Na koniec posyp tartym serem żółtym na tarce o dużej ołę.
- Podawaj od razu jako lekką kolację lub dodatek do zdjęcia.