A dzis ugotuje...Pomidory w miseczkach ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • sól do smaku
  • olej 2 łyżki
  • jajko 2 szt.
  • pomidory 4 szt
  • boczek wędzony 10 dkg
  • ser żółty 15 (ostry)
  • kiełbasa szynkowa 8 plastrów
  • pietruszka zielona do smaku

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Miseczki z kiełbasy szynkowej wypełnione masą z sera, boczku i jajek, uwieńczone pomidorem i zapieczone w piekarniku.

Przygotowanie

  1. Plastry kiełbasy szynkowej włożyć na bardzo gorący, rozgrzany na patelni olej i podsmażyć chwilkę tylko z jednej strony, tak aby otworzyły się miseczki.
  2. Boczek wędzony pokroić w kostkę i zrumienić na patelni.
  3. Starty ser żółty wymieszać ze zrumienionym boczkiem i surowymi jajkami, posolić i posypać pieprzem.
  4. Masę serową nałożyć do miseczek z kiełbasy.
  5. Na każdej porcji położyć połówkę pomidora wypukłą częścią do góry.
  6. Skropić tłuszczem i wstawić na kilka minut do bardzo rozgrzanego piekarnika (około 200°C).
  7. Podawać posypane posiekaną pietruszką jako przystawkę na liściach sałaty lub z ryżem.