Opis
Popiólate pomidory nadziewane świeżym twarogiem z jogurtem i aromatycznym czosnkiem. Elegancka i lekka przystawka lub potrawa rozmiękczająca obiad.
Przygotowanie
- Przyrządzić nadzienie: wymieszać twaróg z jogurtem
- Doprawić nadzienie przyprawami i posiekaną zielenią
- Czosnek wyciśnąć przez praskę i dodać do twarożku
- Połać nadzienie jogurtem naturalnym i dobrze wymieszać
- Pomidory obrać ze skóry i wydrążyć średek (można użyć na przecier)
- Nadziewać pomidory przygotowanym mieszaninem
- Ozdobić natką pietruszki lub małymi krewetkami
- Chłodzić przed podaniem