Opis
Pomidory faszerowane serem białym i bazylią to świeża i lekka przekąska — wydrążone pomidory wypełnione kremowym farszem z twarogu, śmietany i aromatycznej bazylii.
Przygotowanie
- Pomidory umyj. Nożem odetnij górną część każdego pomidora i odstąw ją — będzie przykrywką.
- Łyżeczką wydrąż miąższ pomidorów do miseczki.
- Do miseczki z miąższem dodaj ser biały twarogowy, śmielanę 2%, bazylię oraz przyprawę Kucharek smak lata.
- Całość dopraw solą i białym pieprzem do smaku, a następnie dokładnie wymieszaj na jednolity farsz.
- Wydrążone pomidory napełnij przygotowanym farszem.
- Każdy pomidor przykryj odciętą górką i podawaj od razu lub schowaj na krótko do lodowki.