Opis
Klasyczny deser z kategorii Warzywa. Aromatyczne faszerowane pomidory, nadziewane makaronowym farszem i mozzarellą, które piecze się do miękkości. Idealne danie na szybki posiłek.
Przygotowanie
- Umyj pomidory i odetnij im górę. Wydrąż środek łyżką, starając się nie uszkodzić pomidora.
- Ugotuj makaron w osolonej wodzie.
- Zblenduj miąższ z pomidorów, przecierając go przez sito. Podgrzewaj przecier w rondlu.
- Dodaj ugotowany makaron i jedną kulę rozkruszonej mozzarelli. Dopraw do smaku, aby było pikantne.
- Napełnij farszem pomidory. Na każdy pomidor ułóż trochę mozzarelli.
- Piecz przez 20 minut w temperaturze 180°C.