A dzis ugotuje...pomidory faszerowane komosą ryżową ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
pomidory faszerowane komosą ryżową

Skladniki

  • sól
  • pieprz
  • woda 2 szklanki
  • ser kozi 30 g
  • suszona mięta
  • daktyle 1 garść
  • pomidory duże 4 sztuki
  • suszone kwiaty (lawendy)
  • suszone kwiaty (nagietka)

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Zdrowe i aromatyczne pomidory faszerowane komosą ryżową z daktylami, kozim serem i suszonymi kwiatami.

Przygotowanie

  1. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni Celsjusza.
  2. Komosę ryżową wsyp do wrzącej, osolonej wody z dodatkiem kurkumy i gotuj na małym ogniu przez 15 minut.
  3. Po ugotowaniu zdejmij garnek z ognia i odstaw komosę do ostygnięcia i napęcznienia.
  4. Daktyle mocz przez kilka minut w gorącej wodzie, następnie odsącz i pokrój w drobną kostkę.
  5. Do ostudzonej komosy ryżowej dodaj sól, pieprz, suszone kwiaty lawendy i nagietka, suszoną miętę, pokruszony ser kozi oraz pokrojone daktyle. Wszystko wymieszaj.
  6. Pomidorom odetnij wierzchnią część (wieczko), a środek wydrąż łyżką, starając się nie uszkodzić ścianek.
  7. Do każdego pomidora nałóż porcję farszu z komosy ryżowej.
  8. Faszerowane pomidory ułóż w naczyniu do pieczenia i piecz w piekarniku przez 20 minut w 180 stopniach Celsjusza.