Skladniki
- pomidory 6 szt.
- majonez tradycyjny 2 łyzki
- Pieprz biały mielony Prymat do smaku
- przyprawa Kucharek smak wiosny 1 łyzka
- szczypiorek posiekany 1 łyzka
- jajko ugotowane na twardo 6 szt.
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Pomidory faszerowane jajkami na ostro to prosta i syta przekąska — wydrążone pomidory nadziane są pikantnym farszem z jajek na twardo, majonezu i szczypiorku.
Przygotowanie
- Pomidory umyj. Ostrym nożem odetnij górną część każdego pomidora i odstąw ją na bok.
- Łyżeczką wydrąż miąższ pomidorów do miseczki.
- Ugotowane na twardo jajka obierz i rozdrobnij widelcem w osobnej misce.
- Do rozdrobnionych jajek dodaj miąższ pomidorów, posiekany szczypiorek i 2 łyżki majonezu.
- Całość dopraw białym pieprzem i przyprawą Kucharek smak wiosny, a następnie dokładnie wymieszaj.
- Farszem napełnij wydrążone pomidory.
- Każdy pomidor przykryj odciętą górką i podawaj.