Skladniki
- oregano
- przecier pomidorowy
- cebula biała
- parówki
- Zioła prowansalskie suszone Prymat
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Szybkie pomidorowe kokotki z parówek smażonych z cebulą w sosie pomidorowym z oregano, podawane z chrupiącymi grzankami zapiekanymi z serem i ziołami prowansalskimi.
Przygotowanie
- Parówki przekroić na pół wzdłuż, a następnie naciąć końcówki, aby się rozwinęły podczas smażenia.
- Na patelni rozgrzać olej i smażyć parówki przez około 2-3 minuty, aż się lekko zrumienią.
- Dodać cebulę pokrojoną w piórka i smażyć razem przez kolejne 2 minuty.
- Zalać parówki z cebulą przecierem pomidorowym, dodać oregano i wymieszać.
- Doprawić do smaku solą i pieprzem, gotować na małym ogniu przez około 5 minut.
- Kromki chleba posypać tartym serem i ziołami prowansalskimi, zapiec w piekarniku lub tosterze do złotego koloru.
- Podać kokotki z parówek z zapiekanymi grzankami.