Skladniki
- sól
- masło 2 łyżki
- pieprz
- pomarańcza 2 szt
- rodzynki 1 garść
- bulion 3 szklanki
- udka kurczaka całe 2 szt
- Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Pomarańczowy kurczak to aromatyczny obiad, który idealnie łączy słodycz pomarańczy z wyrazistym smakiem kurczaka. Dodatek rodzynek nadaje daniu słodko-kwaśny, świąteczny akcent.
Przygotowanie
- Udziel udka kurczaka na połówki. Dopraw je solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka.
- Smaż udka na złoty kolor z każdej strony, używając masła.
- Przekładaj usmażone udka do naczynia żaroodpornego.
- Na patelnię, na której smażyłeś mięso, dodaj kawałki obranych pomarańczy i rodzynki.
- Podsmaż krótko. Następnie dodaj bulion i wymieszaj.
- Zalej udka sosem. Zapiecz całość przez 20–30 minut.