Skladniki
- cukier do smaku
- cukinia 1 kg
- galaretka pomarańczowa 1 szt.
- zapach pomarańczowy do smaku
- Kwas cytrynowy Prymat do smaku
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Pomarańczowy dżem z cukinii to słodki śniadaniowy dodatek w kuchni polskiej. Idealny jako domowy kompot do tostów lub deseru. Przepisy z dodatkiem galaretki podkreślają jego świeżość, dlatego najlepiej jest go przygotować i wykorzystać od razu.
Przygotowanie
- Rozgotuj cukinię (część startą na dużych oczkach tarki i część pokrojoną w kostkę).
- Dodaj cukier oraz kwas cytrynowy i gotuj jeszcze kilka minut.
- Na koniec dodaj sypką galaretkę i zdejmij z ognia. Dżem gotowy! Pamiętaj, że dżem ten najlepiej spożywać od razu, ponieważ zamknięcie go w słoikach może spowodować sfermentowanie z powodu dodanej galaretki.