A dzis ugotuje...Pomarańcze nadziewane ;)

Skladniki

• cukier trochę
• cukier puder trochę
• białko szt
• lody waniliowe 1 l
• dżem pomarańczowy 10 dag
• pomarańcze duże 3 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Pomarańcze nadziewane lodami waniliowymi z pianą z białek i dżemem pomarańczowym, podpiekane w piekarniku. Efektowny i orzeźwiający deser.

Przygotowanie

1. Lody waniliowe przełożyć z zamrażarki do lodówki, aby lekko zmiękły.
2. Pomarańcze przekroić na połowy i wyciśnąć z nich sok. Starannie usunąć błonki i białe części, pozostawiając całe skórki.
3. Skórki pomarańczy gotować w wodzie przez 30 minut, a następnie przełożyć do zimnej wody na godzinę. Osuszyć i schłodzić.
4. Schłodzone skórki napełnić lodami waniliowymi i zamrozić w zamrażarce.
5. Z białek ubić sztywnymi pianę, doprawić łyżką dżemu pomarańczowego i cukrem pudrem.
6. Pianę ułożyć na lodach w skórkach pomarańczy.
7. Włożyć do piekarnika i podpiekać, aż piana nabierze złotej barwy.
8. Podawać natychmiast.