Opis
Szybka polewa czekoladowa na bazie margaryny, kakao i cukru pudru — idealna do polania ciast, muffinów lub ciasteczek.
Przygotowanie
- Do małego rondelka włóż kostkę margaryny i dodaj 1 łyżkę mleka lub wody.
- Podgrzewaj na małym ogniu, mieszając, aż margaryna się powoli rozpuszczając — nie doprowadzaj do wrzenia.
- Wsyp cukier puder (3 łyżki) i kakao (1 łyżka), wymieszaj dokładnie.
- Trzymaj na ogniu jeszcze przez chwilę, cały czas mieszając.
- Zdejmij z ognia i mieszaj nieustannie, aż masa lekko się przestudzi i zgęstnieje.
- Wylej gorącą polewę na ciasto i równomiernie rozp rowadź łyżką lub szpatułą.