Skladniki
- likier pomarańczowy 2
- czekolada 80 g
- tłusta śmietana 6
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Aksamitna polewa czekoladowa do lodów przygotowana ze śmietanki, gorzkiej czekolady i likieru pomarańczowego, tworząca idealne połączenie słodkiego i cytrusowego. Gotowa w kilka minut i niezwykle prosta w wykonaniu.
Przygotowanie
- Śmietankę wlej do małego garnka i podgrzewaj na małym ogniu, bardzo powoli doprowadzając do wrzenia.
- Gdy śmietanka zacznie wrzeć, zdejmij ją z ognia.
- Czekoladę (80 g) połam na bardzo małe kawałki i dodaj do gorącej śmietanki.
- Mieszaj aż czekolada całkowicie się rozpuszcz i masa stanie się jednolita i gładka.
- Na końcu dodaj likier pomarańczowy i jeszcze raz wymieszaj.
- Polewa jest gotowa do użycia od razu po przyrządzeniu. Polej nią lody i podawaj.