Skladniki
- sól do smaku
- masło 1 łyżka
- sok z cytryny 3 łyżki
- pieprz do smaku
- polędwica wołowa 50 dag
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Klasyczny fitowy przepis na polędwicę wołową. Przygotowanie wymaga tylko podstawowych składników, a efekt zachwyca smakiem cytryny i masła. Podawaj na ciepło, najlepiej z dodatkiem świeżego pieprzu i soli.
Przygotowanie
- Umyj i oczyszcz polędwicę wołową. Skrop sokiem z cytryny, posól i popieprz do smaku.
- Na patelni rozgrzej masło i obsmaż polędwicę.
- Wstaw do piekarnika na 20 minut. Podczas pieczenia polewaj utworzonym sosem.
- Wyjmij i pokrój polędwicę na cienkie plastry.